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Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis

Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis
4.0 16 評分
準備 30 分
總時間 1小時 50 分
10 Stücke
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食材

Tarteboden
  • Mehl
    200 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • brauner Zucker
    40 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Hülsenfrüchte zum Blindbacken
Füllung und Fertigstellung
  • Mandeln
    50 g
  • Sternanis
    1
  • Zucker
    90 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Mehl
    100 g
  • Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
    1 TL
  • Eier
    3
  • Pflaumen in Spalten
    200 - 250 g
  • gehobelte Mandeln
    3 EL
  • Puderzucker zum Bestäuben

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

鈉 47 mg
蛋白質 8 g
卡路里 1632 kJ / 390 kcal
脂肪 22 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 11 g
碳水化合物 41 g

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