裝置與配件
Apfel-Quitten-Pie
準備 20 分
總時間 1小時
12 Stücke
食材
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 Prisen
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt150 g
-
Quittengelee (siehe Tipp)150 g
-
Äpfel in dünnen Scheiben600 - 700 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
brauner Zucker zum Bestreuen20 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
32 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1626 kJ /
388 kcal
脂肪
22 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
45 g
更多相關食譜
Quitten
5 食譜
德國
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