
裝置與配件
Apfel-Quitten-Pie
準備 20 分
總時間 1小時
12 Stücke
食材
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Zucker20 g
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Salz2 Prisen
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
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Wasser kalt150 g
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Quittengelee (siehe Tipp)150 g
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Äpfel in dünnen Scheiben600 - 700 g
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Zitronensaft zum Beträufeln
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brauner Zucker zum Bestreuen20 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
388 kcal /
1626 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
22 g
碳水化合物
45 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
14 g
鈉
32 mg
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