裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
16 Stücke
食材
Kuchen
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Wasser300 g
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Quitten geschält, in Spalten (ca. 1,5 cm), siehe Tipp400 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
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Zucker150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Eier3
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Mehl200 g
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Salz1 Prise
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Backpulver2 TL
Karamellsauce
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Zucker250 g
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Sahne120 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
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Walnusshälften grob gehackt50 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
221 kcal /
924 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
12 g
碳水化合物
28 g
纖維
1 g
飽和脂肪
6 g
鈉
98 mg
