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Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen
4.7 94 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
25 Scheiben
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食材

  • Maronen, gegart, geschält
    120 g
  • Apfel, säuerlich klein, geviertelt, entkernt
    1
  • Apfelsaft
    180 g
  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe
    20 g
  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Ausstäuben
    450 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    10 g
  • Walnusshälften
    80 g

營養價值 每 1 Scheibe

卡路里 120 kcal / 502 kJ
蛋白質 3 g
脂肪 3 g
碳水化合物 22 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 0 g
鈉 157 mg

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