跳至主要內容 搜尋
Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)
4.6 195 評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 porzioni
免費註冊

食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pangrattato
  • 400 g di carne di manzo macinata
    400 g di carne trita mista, macinata
  • 50 g di latte
  • 2 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 200 - 250 g di acqua
  • 100 g di vino rosso
  • 1 pizzico di zucchero
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli surgelati

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 25.1 g
卡路里 1146 kJ / 274 kcal
脂肪 10.9 g
纖維 1.9 g
碳水化合物 20.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Autunno e inverno 15 食譜
義大利
Il tuo Cookidoo® 2025 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

4.9(69)

3小時 30 分

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.7(43)

8小時 45 分

Tacos con chili di carne

4.2(16)

1小時 30 分

Pollo Piri Piri con insalata veloce

4.1(7)

7小時 20 分

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

4.7(20)

9小時

Burrito di carne

4.7(72)

1小時 30 分

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

4.7(59)

40 分

Gulash tirolese

4.9(21)

1小時 20 分

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(36)

30 分

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

4.5(20)

7小時

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

4.1(17)

1小時 40 分

Polpette di pollo giapponesi

4.1(19)

50 分

 顯示全部
顯示全部