Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

6 porții

食材

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 22.5 g

卡路里 2339 kJ / 559 kcal

脂肪 32.2 g

碳水化合物 44.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oaspeți în jurul mesei 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20min

Cidru cu rom și unt de arțar

No ratings

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1 h 15min

Boeuf bourguignon

1 h 30min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1 h 10min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Tartă cu ton și roșii

30min

Ragù de carne alla bolognese

1 h 15min

Quiche Lorraine

50min

Tartă cu praz și jambon

1 h 55min