Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.6 15 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

6 porții

食材

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 22.5 g

卡路里 2339 kJ / 559 kcal

脂肪 32.2 g

碳水化合物 44.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oaspeți în jurul mesei 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 min

Brioșe cu nectarine și mac

40 min

Fursecuri cu portocală și stafide

1 h

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30 min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 h 35 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min