Cheesesteak-Sandwich

Name: Cheesesteak-Sandwich
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 2 Stängel Petersilie; 50 g Gewürzgurke; 70 g rote Paprika; 300 g Fleisch, sehnenfrei; 50 g Brot; 1 Ei; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ TL Paprika de la Vera; 2 EL Öl zum Braten; 6 Vollkornbrötchen; 6 grüne Salatblätter; 2 Tomaten; 6 Scheiben Cheddar; Ketchup

4.1 ( 9 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 20 分

份量 4 Portionen

食材

50 g Zwiebel halbiert
1 Knoblauchzehe
2 Stängel Petersilie abgezupft
50 g Gewürzgurke in Stücken
70 g rote Paprika in Stücken
300 g Fleisch, sehnenfrei ohne Knochen, in Stücken (3 cm), für 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend
50 g Brot altbacken, eingeweicht und ausgedrückt
1 Ei
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
½ TL Paprika de la Vera
2 EL Öl zum Braten
6 Vollkornbrötchen groß
6 grüne Salatblätter
2 Tomaten in dünnen Scheiben
6 Scheiben Cheddar
Ketchup zum Bestreichen
或 Sriracha-Sauce zum Bestreichen

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 427 kcal / 1788 kJ
蛋白質: 28 g
脂肪: 27 g
碳水化合物: 18 g
纖維: 2 g
飽和脂肪: 8 g
鈉: 841 mg