難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 60 g de sucre muscovado complet
- 1 jaune d'œuf
- 60 g d'eau
- 4 pêches, coupées en fines lamelles
- 30 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1373 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Cake au citron
1h 50min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15 min
Tarte aux framboises et au lemon curd
3h 50min
Tarte amandine aux poires
2h 30 min
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30min
Tarte aux fraises et noisettes
2h 40min
Gâteau aux pommes
1h
Tarte Tatin
1h
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1h 40min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3h 15min