裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
青木瓜鱼汤
準備 5 分
總時間 2小時 15 分
5 人份
食材
-
鱼骨 马友鱼，切块 (4公分)250 克
-
食油 涂抹用2 汤匙
-
老姜片10 克
-
红枣 去核30 克
-
枸杞15 克
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大豆25 克
-
青木瓜果肉 切块 (4公分)400 克
-
水1300 克
-
小干贝 (非必選)10 克
-
盐 ，适量调味½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
258 mg
蛋白質
1 g
卡路里
436 kJ /
104 kcal
脂肪
6 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
11 g
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