Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.8 24 評分

準備 40 分

總時間 4小時 50 分

1 pièce

食材

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

難易度

中等

營養價值每 1 pièce

蛋白質 44 g

卡路里 6204 kJ / 1475 kcal

脂肪 54 g

碳水化合物 260 g

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