Pain de mie

Pain de mie

4.5 4 評分
準備 10 分
總時間 3小時 20 分
9 parts

食材

  • 450 g de lait demi-écrémé
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 750 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
  • 25 g de sucre en poudre
  • 15 g de beurre doux et un peu pour les moules
  • 3 c. à café bombées de sel

難易度

簡單


營養價值 每 1 part

1074.7 mg
蛋白質 11.4 g
卡路里 1506.5 kJ / 360.1 kcal
脂肪 2.4 g
纖維 3 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 70 g

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