Fugazzeta rellena

Fugazzeta rellena

4.7 54 評分

準備 10 分

總時間 1小時

8 raciones

食材

Masa

220 g de agua
1 pellizco de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Cebolla

20 g de aceite de oliva
500 g de cebolla en octavos

Montaje

250 g de queso tetilla en rebanadas de aprox. 1 cm
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 698 mg

蛋白質 22.2 g

卡路里 2144 kJ / 512 kcal

脂肪 28.4 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 13.1 g

碳水化合物 41.8 g

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