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Ñoquis a la romana
3.0 4 評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 raciones
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食材

  • 70 g de queso parmesano en trozos
  • 800 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 250 g de sémola de trigo
  • 2 yemas de huevo

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 620.3 mg
蛋白質 13.9 g
卡路里 1506 kJ / 360 kcal
脂肪 18.2 g
纖維 5.2 g
飽和脂肪 10.8 g
碳水化合物 38.3 g

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