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Ñoquis a la romana
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 raciones
食材
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
800 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
250 g de sémola de trigo
-
2 yemas de huevo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
620.3 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
1506 kJ /
360 kcal
脂肪
18.2 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
10.8 g
碳水化合物
38.3 g
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