Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

4.9 8 評分

準備 30 分

總時間 2小時

32 unidades

食材

Masa

60 g de pistachos (sin piel y sin sal)
10 g de pipas de calabaza
75 g de harina de repostería
100 g de maicena
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
100 g de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
harina de repostería para espolvorear

Montaje

150 g de pistachos
50 g de pipas de calabaza
200 g de dulce de leche

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 25.6 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 492 kJ / 118 kcal

脂肪 6.6 g

纖維 1 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 12.9 g

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