Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing

Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing

3.6 54 評分

準備 25 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Eisbergsalat und Zitronen-Dressing

Wasser kalt
1000 g
Eisbergsalat in groben Stücken
350 g
Schmand
200 g
Zitronensaft
25 - 30 g
Zucker
10 g
Salz
1 Prise

Frikadellen und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Kasseler zu Hackfleisch verarbeitet (siehe Tipp)
500 g
Paniermehl
30 g
Brötchen, altbacken eingeweicht und gut ausgedrückt
2
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
1 Prise
Senf, mittelscharf
15 g
Öl zum Braten
4 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 803 mg

蛋白質 33 g

卡路里 2609 kJ / 624 kcal

脂肪 43 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 25 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Community Stars 30 食譜
德國

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45 分

Geflügel-Ragout von der Keule

Geflügel-Ragout von der Keule

1小時

Ahornsirup-Senf-Kasseler

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10小時

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1小時 30 分

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

1小時 30 分

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

1小時

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

1小時

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

51小時

Nanas Schnippelbohnen-Topf

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35 分

Speck-Omelette

Speck-Omelette

25 分

Eiersalat mit Putenbrust

Eiersalat mit Putenbrust

45 分

Schlemmerfilet à la Bordelaise

Schlemmerfilet à la Bordelaise

35 分