裝置與配件
Brunch italian
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
8 porții
食材
Tort de lămâie
-
zahăr150 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe1
-
ouă2
-
lapte230 g
-
unt, nesărat sau sărat în bucăți, plus pentru uns50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
-
făină250 g
-
praf de copt (aprox. 15 g)1 pliculeț
-
sare1 priză
Omletă și cremă de legume
-
chiflă veche de câteva zile tăiată în bucăți20 g
-
parmezan tăiat în bucăți60 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt25 g
-
ouă6
-
sare1 linguriță
-
dovlecei tăiați în bucăți300 g
-
ceapă verde tăiată în bucăți100 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți6 - 7
-
apă500 g
-
ardei gras galben tăiat în bucăți200 g
-
ceapă tăiată în bucăți100 g
-
căței de usturoi3
-
vânătă tăiată în bucăți100 g
Sos de căpșune și clătite
-
zahăr45 g
-
căpșune300 g
-
oțet balsamic20 g
-
zeamă de lămâie10 g
-
unt, nesărat sau sărat plus pentru uns30 g
-
lapte400 g
-
făină200 g
-
ouă3
-
roșii cuburi, din conservă200 g
-
pastă de roșii50 g
-
ulei de măsline50 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Asamblare
-
jambon gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
-
parmezan ras pentru ornat
-
rucola pentru ornat
-
pâine pentru servit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1027.3 mg
蛋白質
20.9 g
卡路里
2722 kJ /
650.6 kcal
脂肪
25.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
10.7 g
碳水化合物
85.6 g
您可能也會喜歡...
Castraveți picanți murați
無評分
Chifle cu salată de crab
無評分
Caramel Parfait
無評分
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
無評分
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
無評分
Kutia
24小時 50 分
Chili con carne
40 分
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
無評分
Tort de ciocolată Valentine
1小時 10 分
Caipirinha
無評分
Umplutură festivă
1小時
Spätzle cu spanac
無評分