Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7 24 評分

準備 20 分

總時間 2小時 15 分

8 portions

食材

320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
5 g de sel et 2 pincées
150 g d'eau
60 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de lait
20 g de beurre en morceaux
70 g de chorizo doux coupé en brunoise

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 583.9 mg

蛋白質 10.3 g

卡路里 1002.3 kJ / 238.9 kcal

脂肪 8.6 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 4.6 g

碳水化合物 28.9 g

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