難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 60 g de graines de moutarde noires
- 60 g de graines de moutarde blanches
- 100 g d'eau
- 90 g de vinaigre
Le jour même
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika en poudre, doux ou fort
- 2 c. à soupe de mélange de fines herbes
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
- 營養價值
- 每 15 g
- 卡路里
- 191.4 kJ / 45.8 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 1.6 mg
替代食譜
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1小時 30 分
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 分
Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés
10 分
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Babka aux myrtilles
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Pain seigle plat et guacamole aux sardines
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Jus de raisin
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Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes
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Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel
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