Moutarde aux herbes

Moutarde aux herbes

3.0 2 評分

準備 5 分

總時間 8小時 15 分

400 g

食材

La veille

60 g de graines de moutarde noires
60 g de graines de moutarde blanches
100 g d'eau
90 g de vinaigre

Le jour même

1 c. à café de poivre moulu
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de paprika en poudre doux ou fort
2 c. à soupe de mélange de fines herbes
20 g de jus de citron fraîchement pressé
4 c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron

難易度

簡單

營養價值每 15 g

鈉 1.6 mg

蛋白質 1.3 g

卡路里 191.4 kJ / 45.8 kcal

脂肪 3.8 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 0.4 g

碳水化合物 2.3 g

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