難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de filet de saumon, frais, sans peau qualité extra frais
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
- 2 c. à soupe bombées d'huile neutre
- 1 mangue mûre
- 1 avocat
- 1 - 2 feuilles de nori
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g d'œufs de saumon
- des fleurs comestibles
- 6 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 333 kcal / 1396.7 kJ
- 蛋白質
- 12.5 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 39.8 g
- 纖維
- 3.8 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 鈉
- 1499.5 mg
替代食譜
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
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Donuts sushi
無評分
Sirop de gousses de vanille
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Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
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