Hongaarse champignonsoep

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Risotto met eekhoorntjesbrood

Bessencurd

Groen gekleurde eieren

Koken van speltgraan

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Aziatische groentesoep met tofu

Rode bietensoep met kruidenknoedels