Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

無評分

準備 30 分

總時間 10小時

16 porties

食材

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 portie

鈉 1461.1 mg

蛋白質 127 g

卡路里 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

脂肪 115.1 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 43.9 g

碳水化合物 56.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Feestelijk Buffet 12 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55 分

Kaascrackers

2小時 30 分

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1小時

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

無評分

Gezouten-Karamelijs

14小時

Peergelei

10小時

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 分

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1小時 10 分

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 分

Erwten met ham

25 分

Speltbrood

1小時 45 分

Knapperige granola

2小時