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Bokkenpootjes
3.0 2 評分
準備 30 分
總時間 2小時
1 portie
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食材

Koekjes
  • zelfrijzende bloem
    20 g
  • amandelpoeder
    75 g
  • poedersuiker
    195 g
  • eiwitten op kamertemperatuur, komt overeen met 5 eieren
    160 g
  • zout
    1 snuifje
  • amandelschilfers
    2 el
Boterroom
  • halfvolle melk
    190 g
  • fijne suiker
    125 g
  • vanillestokje enkel het merg
    1
  • room, 35% vet
    60 g
  • eierdooiers
    2
  • vanillepuding poeder
    20 g
  • boter in blokjes, op kamertemperatuur (zie tip)
    250 g
Afwerking
  • chocolade gesmolten (zie tip)
    150 g

難易度

進階

營養價值 每 1 portie

鈉 542.6 mg
蛋白質 57.1 g
卡路里 20314.7 kJ / 4855.3 kcal
脂肪 324.4 g
纖維 22.2 g
飽和脂肪 175.3 g
碳水化合物 468.1 g

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