難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 80 g Cornichons, abgetropft
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- 5 EL Senf, mittelscharf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 130 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- 110 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 1000 g Wasser und mehr zum Kochen
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Lorbeerblätter
- 320 g Bandnudeln (z. B. Tagliatelle)
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 200 g Sahne
- 250 g Champignons
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3271 kJ / 782 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 36 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 1796 mg
替代食譜
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Hähnchenbrust mit Gnocchi und mediterranem Gemüse
1h
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
35min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1小時 15 分