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Peach Cobbler

Peach Cobbler
3.8 36 評分
準備 20 分
總時間 2小時 35 分
8 portions
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食材

  • fresh ginger (非必選) peeled, cut into pieces
    ½ in.
  • sugar
    1 ½ oz
  • brown sugar
    3 oz
  • lemon thin peel only, no white pith
    ½
  • frozen peaches
    20 oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • cinnamon
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ⅛ tsp
  • unsalted butter diced
    2 oz
Biscuit Topping
  • all-purpose flour
    7 oz
  • sugar
    3 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • plain Greek yogurt
    4 ½ oz
  • large egg
    1
  • turbinado sugar
    2 tbsp
    2 tbsp raw sugar

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 294.8 mg
蛋白質 6.1 g
卡路里 1399.5 kJ / 334.5 kcal
脂肪 7.1 g
纖維 2 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 62.6 g

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