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Blueberry Cobbler

Blueberry Cobbler
4.7 82 評分
準備 20 分
總時間 1小時
8 portions
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食材

Blueberry Filling
  • fresh blueberries
    30 - 32 oz
  • sugar
    2 oz
  • corn starch
    1 oz
  • lemon peel no pith (approx. 1 lemon)
    ½ oz
Biscuit Topping
  • all-purpose flour
    7 ½ oz
  • unsalted butter (approx. ¼ in.), plus extra to grease
    7 ½ oz
  • baking powder
    ½ tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sugar
    4 ½ oz
  • plain whole milk yogurt
    4 ½ oz
  • turbinado sugar to sprinkle

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 259.1 mg
蛋白質 4.6 g
卡路里 1935.7 kJ / 462.6 kcal
脂肪 22.8 g
纖維 3.8 g
飽和脂肪 14.1 g
碳水化合物 63.1 g

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