難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pizzateig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
或 1 Pck. Trockenhefe (8 g) - 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
Gemüsebelag und Fertigstellung
- 100 g Zucchini
- 120 g rote Zwiebeln, halbiert
- 80 g Champignons
- 100 g gelbe Paprika, in Spalten
- 100 g rote Paprika, in Spalten
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
200
g Mozzarella, gerieben
或 200 g geriebener Käse (siehe Tipp) - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2496 kJ / 596 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 696 mg
替代食譜
Vegetarische Fladenbrotpizza
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