裝置與配件
Sacher Torte (senza glutine)
準備 30 分
總時間 3小時
10 porzioni
食材
Albicocche
-
150 g di albicocche secche denocciolate
-
150 g di acqua calda (non bollente)
Pan di Spagna
-
120 g di farina di mandorle
-
40 g di farina di avena
-
100 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di sale
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1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
100 g di datteri denocciolati
-
240 g acqua
-
6 uova
-
60 g di olio di oliva
-
40 g di olio di cocco
-
5 g di aceto di mele
Glassa al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (85% di cacao), a pezzi
-
80 g acqua
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
107.4 mg
蛋白質
6.4 g
卡路里
1340 kJ /
321 kcal
脂肪
23.9 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
8.6 g
碳水化合物
20 g
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