
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1700 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
或 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato - 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di acqua calda (non bollente)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 599 kcal / 2505.7 kJ
- 蛋白質
- 19.2 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 127.1 g
- 纖維
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 鈉
- 1318.9 mg
替代食譜
Pane contadino
19小時
Pancarrè ai 5 cereali
5小時
Pane veneziano
18小時 30 分
Pane al latticello
18小時
Banettes rustiche
15小時
Focaccia genovese (TM6)
5小時
Treccia di pane alle olive
5小時 30 分
Pane arabo
3小時 30 分
Pane toscano (TM6)
16小時 30 分
Focaccine morbide
3小時 30 分
Focaccia ad alta idratazione TM6
5小時
Pane semplice
4小時