Macarons de coco com ganache de coco

Macarons de coco com ganache de coco

3.5 2 評分

準備 1小時 30 分

總時間 2小時 30 分

30 unidades

食材

Ganache de coco

chocolate de leite partido em pedaços
90 g
vagem de baunilha aberta ao meio (ver dica)
½
leite de coco (apenas a parte sólida)
80 g
natas
70 g
coco ralado (ver dica)
60 g

Macarons de coco

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
coco seco ralado
1 c. sopa de

難易度

進階

營養價值每 1 unidade

鈉 10.7 mg

蛋白質 1.6 g

卡路里 395 kJ / 94.4 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 10.2 g

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