難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 500 g dana sokum, yağsız, temizlenmiş, küp küp kesimiş (2-2.5 cm)
-
100
g beyaz şarap
或 100 g su - 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 70 - 80 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, ince dilimlenmiş, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 10 g un
- 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz, damak tadına göre
- 400 g et suyu (sıvı), (kemik suyu), bk. Öneriler
- 500 g karışık sebze, dondurulmuş, çözdürülmüş ( küp küp doğranmış havuç yakl. 1 cm ve bezelye)
- 4 haşlanmış yumurta, dörde bölünmüş
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2557 kJ / 611 kcal
- 蛋白質
- 41.8 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1026.1 mg
替代食譜
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2小時
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
無評分
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Çin Usulü Dana Eti
1小時 20 分
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9小時 25 分
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小時 20 分
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5小時 20 分
Orman Kebabı
1小時
Patates Salatası
1小時
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1小時 10 分
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1小時 10 分