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Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mousse al cioccolato
- 100 g di biscotti al burro, a pezzi
- 150 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 250 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- 250 g di frutti rossi misti freschi
Salsa ai frutti rossi e Paella
- 100 g di frutti rossi misti freschi
- 30 g di zucchero vanigliato
- 680 g di acqua
- 250 g di salame chorizo, a fette (1 cm)
- 100 g di porro, a fette (1 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di peperone rosso, a pezzi (3-4 cm)
- 20 g di olio di oliva
- 350 g di riso (spagnolo "bomba" o italiano "Arborio")
- 200 g di fave fresche
- 150 g di cuori di carciofo
- 200 g di pomodori, a cubetti (1-2 cm)
- 1 bustina di zafferano
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
Insalata Pipirrana
- 100 g di peperone verde, a pezzi
- 50 g di cipollotto, a fette (2 cm)
- 50 g di foglie di lattuga
- 50 g di olive denocciolate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio di origano secco o fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pomodori, sbucciati e a cubetti (1 cm)
- 100 g di cetriolo, a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
- 50 g di olive nere denocciolate a metà
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 6160.7 kJ / 1472.5 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 154.3 g
- 脂肪
- 82.6 g
- 飽和脂肪
- 34.6 g
- 纖維
- 13.3 g
- 鈉
- 2394.9 mg
替代食譜
Chifeletti
1h 30min
Terrina alla barbabietola e formaggio di capra
無評分
Cipolle dorate (80 g)
無評分
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
無評分
Tisana fredda menta, limone e arancia
1h 10min
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1h
Wraps con verdure e crema alle erbe
45min
Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
30min
Tisana zenzero, miele e citronella
15min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Farfalle ai sapori di Sicilia
45min