裝置與配件
Bavaroise de sandía
準備 15 分
總時間 5小時
6 raciones
食材
-
700 g de sandía en trozos, sin piel
-
1 chorrito de zumo de limón
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
130 g de azúcar
-
5 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría durante 5 minutos)
-
2 ramitas de menta fresca
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
3.3 g
卡路里
1249 kJ /
298 kcal
脂肪
18.8 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
32.3 g
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