Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
TM31 TM5 TM6

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6 (56 評分 )

食材

Masa

  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva

Relleno

  • 2 cebollas en cuartos (aprox. 400 g)
  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
  • 150 g de chorizo en rodajas
  • 120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

營養價值
每 1 ración
卡路里
1043 kJ / 250 kcal
蛋白質
8.84 g
碳水化合物
9.28 g
脂肪
19.68 g
纖維
1.62 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜