需要的 Thermomix Friend

想要準備這份食譜,你需要 Thermomix Friend。 瞭解更多

Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone

3.9 (9 評分 )

食材

  • 400 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
    或 400 g śliwek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki, plus 16 kostek (ok. 80 g) do nadzienia i dodatkowo starta czekolada do dekoracji
  • 650 g wody
  • 170 - 190 g cukru
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 10 g octu balsamicznego (非必選)
  • 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 100 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    或 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
  • 40 g wina Marsala, słodkiego (patrz wskazówka)
  • 40 g białego wina
  • 6 żółtek

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1921.5 kJ / 459.2 kcal
蛋白質
8.7 g
碳水化合物
70.5 g
脂肪
15.3 g
飽和脂肪
8 g
纖維
4.2 g
173.9 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜