Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

4.0 20 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 porcji

食材

Sos waniliowy z miętą

300 g mleka w temp. pokojowej
4 żółtka w temp. pokojowej
50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
10 liści mięty, świeżych

Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)

250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
50 g cukru pudru
1 białko (patrz wskazówka)
sos karmelowy do dekoracji

sos karmelowo-kawowy, do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 51.2 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 679.7 kJ / 161.8 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 22.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Tarta z różami z jabłek (TM7, TM6)

Tarta z różami z jabłek (TM7, TM6)

2小時 50 分

Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)

Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)

2小時

Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną

Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną

2小時 25 分

Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia

Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia

40 分

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26小時 25 分

Jogurt z borówkami

Jogurt z borówkami

13小時

Jogurt waniliowy

Jogurt waniliowy

12小時 20 分

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

30 分

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2小時

Zefir truskawkowy z bezami

Zefir truskawkowy z bezami

15 分

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10 分

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 分