Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

4.0 20 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 porcji

食材

Sos waniliowy z miętą

300 g mleka w temp. pokojowej
4 żółtka w temp. pokojowej
50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
10 liści mięty, świeżych

Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)

250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
50 g cukru pudru
1 białko (patrz wskazówka)
sos karmelowy do dekoracji

sos karmelowo-kawowy, do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 51.2 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 679.7 kJ / 161.8 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 22.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)

20 分

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)

15 分

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

20 分

Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia

40 分

Orzechowe złote mleko

15 分

Bułki i knedel na parze

1小時

Pieczone brzoskwinie z bezą

40 分

Pomarańczowy krem angielski

2小時 30 分

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

50 分

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2小時

Truskawkowe lassi

5 分

Różowy koktajl z mlekiem kokosowym

10 分