難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crème de cajou
- 300 g de noix de cajou
- ¼ c. à thé de sel
- eau, pour faire tremper
- 155 g d'huile de noix de coco vierge (huile de noix de coco raffinée)
- 70 g de lait d'avoine
- 2 capsules de probiotiques, poudre uniquement, sans les capsules
Huile infusée à l'estragon
- 2 - 3 brins d'estragon frais
- 115 g d'huile d'olive vierge extra
Salade de radis et d'agrumes
- 285 g de radis, variété hivernale mixte, radis melon d’eau, radis noir ou radis daikon
- sel, au goût
- poivre noir frais moulu, selon les goûts, pour garnir
- 2 - 3 oranges sanguines parées, en suprêmes
- feuilles d’estragon fraîches, pour garnir
- 60 - 85 g de bébé cresson, pour garnir
- d'huile d'olive vierge extra, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2218.2 kJ / 530.2 kcal
- 蛋白質
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 50 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 99.8 mg
替代食譜
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Lait frappé doré (Matthew Kenney)
無評分
Vinaigrette épicée à l’ananas
5min
Lait de chanvre (Métrique)
10min
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3小時 45 分
Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)
2h 15min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Gazpacho de tomates ancestrales
1h 10min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10min
Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)
20min
Lait D'Avoine (Métrique)
1h 10min