
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g unsalted butter room temperature
-
30
g heavy cream 30%-40% M.F.
或 30 g whole milk - 6 large eggs room temperature
- 2 pinches salt
- 1845 g water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp fresh chives finely chopped, to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 452 kcal / 1898.5 kJ
- 蛋白質
- 22.5 g
- 脂肪
- 40.6 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 20.9 g
- 鈉
- 681.4 mg
替代食譜
Cooking White Rice
25 分
Stir Fried Potato Shreds
20 分
Egg Salad Sandwiches
35 分
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1小時 10 分
Sous vide scrambled eggs
35 分
Lightly Browned Onions and Garlic
20 分
Warm Aussie potato salad (peeler)
50 分
Mashed potatoes for two (peeler)
30 分
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30 分
Fresh Orange Juice
5 分
Poached eggs using blade cover
30 分
Poached eggs with blade cover
30 分