難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 个 蒜瓣
- 20 克 食油
- 300 克 烧肉 ，切成1公分条状
- 5 小支 蒜苗 ，切成3公分段
- 2 茶匙 酱青
- 20 克 水
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
- ½ 茶匙 糖
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 106 mg
