難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 - 15 小束 新鲜欧芹 ，只取叶片
- 220 克 洋葱 ，切半
- 1 - 2 个 蒜瓣
- 45 克 特级初榨橄榄油
- 1000 克 青口 ，带壳，已处理(洗净去须)
- 150 克 干白葡萄酒
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 100 克 鲜奶油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 935 kJ / 223 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0.9 g
