Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.0 1 評分

準備 10 分

總時間 1小時 50 分

5 porsi

食材

urat babi kering (dried pig tendon), direndam semalaman
5 - 6
air
2200 g
jahe segar dimemarkan
30 g
daun bawang potong bagi dua
2 batang
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
minyak goreng
20 g
bawang merah
60 g
bawang putih dengan kulit, dimemarkan
4
bunga lawang
1
cengkeh
2
iga babi bakut (soft bone pork ribs), potong kecil-kecil (3 cm)
400 g
kecap asin
30 g
kecap hitam
30 g
30 g sirop kurma
gula batu
10 g
jamur shitake kering direndam hingga lunak, potong bagi dua
5
garam sesuai selera
1 sdt

難易度

簡單

營養價值每 1 porsi

鈉 1180 mg

蛋白質 19 g

卡路里 837 kJ / 200 kcal

脂肪 8 g

纖維 1 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Masak Lambat: Sup dan Rebusan 13 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

45 分

Sapi Iris Dang Gui

25 分

Tumis Domba dengan Sohun

20 分

Tumis Sapi Kimchi

無評分

Ayam Goreng Kunyit

無評分

Daging Goreng Berempah

無評分

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2小時 45 分

Ayam Santan Pedas

35 分

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

無評分

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

無評分

Pastel Tutup Kari

無評分

Sop Daging dengan Kembang Kol

2小時

顯示全部

顯示全部