裝置與配件
Chevre (Matthew Kenney)
準備 5 分
總時間 22小時 5 分
836 gram
食材
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cashews240 g
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macadamia nuts240 g
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water plus extra to soak370 g
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dairy free probiotic capsule powder only, casings removed2
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lemon juice45 g
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nutritional yeast1 ½ tbsp
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shiro (white) miso paste15 g
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white wine vinegar1 tsp
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salt1 ½ tsp
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fresh chives chopped, to taste1 bunch
難易度
簡單
營養價值 每 836 gram
鈉
3339 mg
蛋白質
76.7 g
卡路里
13257.6 kJ /
3168.6 kcal
脂肪
290.1 g
纖維
35.6 g
飽和脂肪
48.1 g
碳水化合物
120.2 g