Eclairs
TM5 TM6

Eclairs

4.2 (164 評分 )

食材

Brandteig

  • 140 g Wasser
  • 140 g Milch
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Zucker
  • ¼ TL Salz
  • 150 g Mehl
  • 4 Eier

Guss

  • 150 g Aprikosenkonfitüre
  • 15 g Zitronensaft

Füllung

  • 400 g Mascarpone
  • 100 g Honig, flüssig
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

營養價值
每 1 Stück
卡路里
1485 kJ / 355 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
21 g
脂肪
28 g
纖維
0.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜