![Pudín de maíz dulce Pudín de maíz dulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B75AC8C1-A841-4B0E-8C3E-DB55F34631BA/Derivates/2D742233-3D6E-4922-9337-FAD901C8D969.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de azúcar, o al gusto
- 6 yemas de huevo, (aprox.120 g)
- 3 cdas de fécula de maíz
- ¼ cdita de sal fina
- 900 g de leche entera
- 2 cditas de extracto de vainilla natural
- 120 g de mantequilla sin sal
- ¼ cdita de colorante en gel, naranja (ver tip)
- 360 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 cditas de azúcar glass, al gusto (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1941 kJ / 464 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 0 g
在選集內
替代食譜
Cheesecake algodón japonés
1h 45min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Leche de luna rosa
10min
Bloques de chocolate de colores
1小時
Pastel de chocolate con betún de palomitas y cacahuate
1小時 30 分
Flan de chocolate
1小時
Chocolate blanco caliente con menta
30 分
Café con leche de coco y ajonjolí
10min
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1小時
Palomitas acarameladas TM6
45 分
Espuma para capuchino
10min
Caldo de pollo con fideos
35 分