Sos pomidorowy marinara

Name: Sos pomidorowy marinara
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 słoików
Ingredients: 200 g cebuli; 8 ząbków czosnku; 40 g oliwy z oliwek; 3000 g pomidorów, dojrzałych; 200 g czerwonego wina, wytrawnego; 2 łyżki cukru; 2 płaskie łyżeczki soli; 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego; 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; 4 łyżki octu balsamicznego

4.8 (16 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 25 分

總共時間 1小時 15 分

份量 6 słoików

食材

200 g cebuli, przekrojonej na pół
8 ząbków czosnku
40 g oliwy z oliwek
3000 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
200 g czerwonego wina, wytrawnego
2 łyżki cukru
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (非必選)
4 łyżki octu balsamicznego

營養價值: 每 1 słoik
卡路里: 950.8 kJ / 227.2 kcal
蛋白質: 6 g
碳水化合物: 31.8 g
脂肪: 8 g
飽和脂肪: 1.3 g
纖維: 8.7 g
鈉: 5694.7 mg