裝置與配件
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
準備 1小時
總時間 1小時 40 分
6 porcji
食材
Farsz
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
300 g różyczek brokułu
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
683.8 mg
蛋白質
23.3 g
卡路里
2498.2 kJ /
596.7 kcal
脂肪
13 g
纖維
6.3 g
飽和脂肪
3.2 g
碳水化合物
101.5 g
更多相關食譜
PYSZNE HISTORIE
66 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1小時 45 分
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 分
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1小時 30 分
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40 分
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 分
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1小時 40 分
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3小時
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1小時 35 分
Pierogi z kapustą i grzybami
2小時 40 分
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1小時 30 分
Pierogi ruskie
1小時 30 分
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40 分