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菌菇卷配菠菜

菌菇卷配菠菜
無評分
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
10 块
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食材

面团
  • 水
    80 克
  • 盐
    2 - 3 小撮
  • 苹果醋
    ¼ 茶匙
  • 油
    20 克
  • 面粉
    150 克
  • 油
    1 茶匙
菌菇馅
  • 红葱头 切块
    80 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 油
    30 克
  • 新鲜综合菇类 （如鸡油菌、牛肝菌、平菇），切片
    350 克
    350 克 蘑菇, ，切片
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 新鲜菠菜叶
    100 克
  • 黄油 切块
    25 克
  • 面粉 撒粉用
  • 菲达奶酪 切碎的
    50 - 60 克
    50 - 60 克 马苏里拉乳酪, ，切碎的
  • 海盐片
    3 - 4 小撮

難易度

中等

營養價值 每 1 块

鈉 179.9 mg
蛋白質 3.9 g
卡路里 630.7 kJ / 150.7 kcal
脂肪 8.9 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 2.5 g
碳水化合物 14.7 g

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