裝置與配件
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
準備 10 分
總時間 1小時
4 słoiki
食材
-
2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
-
4 ząbki czosnku
-
2800 - 3200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
-
2 - 4 łyżeczki soli
-
40 g oleju
難易度
簡單
營養價值 每 1 słoik
鈉
1517.5 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1008 kJ /
240.8 kcal
脂肪
11.5 g
纖維
9.3 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
32.5 g
您可能也會喜歡...
Ketchup
1小時 20 分
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 分
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2小時 20 分
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2小時
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1小時 15 分
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9小時
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1小時 20 分
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1小時
Dżem z czarnej porzeczki
35 分
Powidła wiśniowe
1小時 55 分
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小時 10 分
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 分