難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- 營養價值
- 每 1 słoik
- 卡路里
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 1517.5 mg
替代食譜
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9小時
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1小時 15 分
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 分
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2小時 20 分
Dżem z czarnej porzeczki
35 分
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2小時
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1小時 20 分
Powidła śliwkowe
2小時
Ketchup
1小時 20 分
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 分
Ketchup z cukinii
1小時