裝置與配件
Ketchup
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
10 słoików
食材
-
2500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
-
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
160 g cukru
-
160 g octu balsamicznego
-
30 g oleju
-
4 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 goździki
-
4 ziarna ziela angielskiego
難易度
簡單
營養價值 每 1 słoik
鈉
947.8 mg
蛋白質
2.7 g
卡路里
700.6 kJ /
167.4 kcal
脂肪
3.7 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
33.6 g
您可能也會喜歡...
Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)
25 分
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 分
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1小時 10 分
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2小時 20 分
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2小時
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1小時 15 分
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40 分
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9小時
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1小時
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1小時 20 分
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小時 10 分
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 分