裝置與配件
Tradycyjne bagietki
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
2 sztuki
食材
-
75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
-
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
-
1 łyżeczka soli
-
olej do natłuszczenia miski
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
977 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1947 kJ /
465 kcal
脂肪
2 g
纖維
6.8 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
99.5 g
更多相關食譜
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Chleb tygrysi
4小時
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14小時 30 分
Podpłomyki w libańskim stylu
2小時 20 分
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24小時
Chlebek piwny
1小時 20 分
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2小時 20 分
Plecione bułki z makiem
14小時 30 分
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5小時 10 分
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1小時 45 分
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1小時 30 分
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26小時