Galletas de mantequilla y jarabe de maple

Galletas de mantequilla y jarabe de maple

5.0 6 評分
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
30 piezas

食材

  • 60 g de nueces variadas enteras (p. ej. avellanas, anacardos, nueces, piñones, semillas de calabaza, etc.)
  • 20 g dátiles deshuesados
  • 60 g de miel de maple
    60 g de miel de abeja
  • 1 - 2 pizcas de canela en polvo
  • 1 - 2 pizcas de cardamomo en polvo (非必選)
  • 70 g de azúcar morena
  • 120 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 220 g de harina de espelta
  • 50 g de semolina fina
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 80 - 100 g de chocolate blanco en trozos
    80 - 100 g de chocolate amargo, en trozos

難易度

中等


營養價值 每 1 pieza

11.5 mg
蛋白質 2 g
卡路里 433.9 kJ / 103.7 kcal
脂肪 5.5 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 2.8 g
碳水化合物 12.6 g

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